Configuração para restaurante

Uma refeição por conta da casa a cada dez, com o prazo curto e o limite diário que impedem o programa de virar desconto.

Restaurante vive de frequência. O cliente que almoça toda terça vale muito mais do que o que apareceu uma vez, e o programa existe para transformar o segundo no primeiro. Por isso o prêmio precisa vir rápido: se demora meses, ninguém acompanha.

O objetivo

A cada 10 refeições em até 30 dias, a 11ª é por nossa conta.

A configuração exata

O caminho curto: em Configurações → Pontuação, no quadro Não sabe por onde começar?, escolha Restaurante e clique em Aplicar sugestão. O sistema preenche os valores das tabelas abaixo (e também o nome do prêmio, o ícone dos selos e as mensagens, que você pode trocar depois). Confira e salve.

Escolher o ramo e aplicar a sugestão: o resumo mostra o programa, o mesmo das tabelas abaixo.
Escolher o ramo e aplicar a sugestão: o resumo mostra o programa, o mesmo das tabelas abaixo.

Configurações → Pontuação, no método:

Campo Valor Por quê
Método de pontuação Pontuação Incremental Toda refeição vale o mesmo; o prato de R$ 38 e o de R$ 52 são a mesma visita
Pontos por visita 1 Uma refeição, um ponto

Na mesma aba, em Limites e Restrições:

Campo Valor Por quê
Meta de Pontos para Premiação 10 Quem almoça duas vezes por semana chega em pouco mais de um mês
Limite Diário de Pontos 2 Almoço e jantar no mesmo dia são duas visitas de verdade; a terceira não é
Validade dos Pontos 30 dias É o que mantém o programa premiando frequência, e não acúmulo lento

Os dois números que decidem tudo

O limite diário é o que separa o programa de uma fraude simples. Sem ele, uma mesa de quatro pessoas pagando junto pode virar quatro pontos no mesmo cartão. Com o limite em 2, o cliente que realmente almoça e janta no mesmo dia continua sendo premiado, e o que tenta multiplicar não consegue. Não deixe desligado.

A validade curta é contraintuitiva e é o coração do programa. Trinta dias parece punitivo até você pensar no que acontece sem ela: um cliente que aparece de dois em dois meses acumula pontos para sempre e ganha o prêmio sem nunca ter virado frequente: exatamente quem o programa não deveria premiar. Se o seu movimento é mais espaçado, suba para 60. Não suba para 365: aí não é mais fidelidade, é desconto adiado.

O que o cliente vê

Dez selos, um por refeição, e o décimo primeiro é a casa pagando. Ele acompanha no celular sem perguntar nada ao caixa.

Um cliente com 7 das 10 refeições

Repare que ele também vê quando os pontos expiram. Numa validade de 30 dias isso não é detalhe: é o que faz o cliente voltar na semana seguinte em vez de na próxima.

Pizzaria, marmitaria e delivery

Os três são a mesma receita com um ajuste, e o ajuste é sempre a mesma pergunta: um pedido de quatro marmitas vale um ponto ou quatro?

Ramo O que muda Por quê
Pizzaria Validade de 90 dias e limite diário 1 Pizza é semanal, não diária: um prazo de 30 dias apagaria o saldo de quem pede só no fim de semana
Marmitaria Limite diário 1 Quem almoça de marmita almoça uma vez; o pedido grande é para a equipe
Delivery Nada muda A entrega é visita normal: o ponto é o relacionamento, não o balcão

Se um pedido vale a quantidade de itens, mude o método para Pontuação Manual e deixe o atendente informar quantas marmitas saíram. É mais trabalho no lançamento e é a escolha certa para quem vende para escritório, onde o mesmo cliente pede dez por vez.

Se um pedido vale sempre um ponto, mantenha Pontuação Incremental e o limite diário em 1. Fica mais simples, e o cliente que pede para a equipe inteira não fecha o cartão numa semana.

Hamburgueria, pastelaria, esfiharia e comida japonesa seguem a pizzaria: ticket parecido a cada visita, frequência semanal, meta 10 e validade de 90 dias.

Variações que valem considerar

Se o ticket varia muito (executivo de R$ 35 ao lado de rodízio de R$ 120), considere premiar por valor em vez de por visita. Aí o método é Pontuação Manual e a meta passa a ser em reais, como na configuração para salão de beleza. O custo é que alguém precisa digitar o valor a cada venda.

Se você tem almoço e jantar com públicos diferentes, um único programa serve os dois. Não crie regras separadas: o cliente que só janta simplesmente demora mais para fechar os dez, e isso já é justo.

Antes de abrir para os clientes

  1. Cadastre um cliente de teste com o seu próprio celular.
  2. Pontue duas vezes no mesmo dia e confirme que a terceira é recusada: é o limite funcionando.
  3. Pontue até dez e confira que a premiação aparece.
  4. Envie o cartão virtual para você mesmo e veja como ele chega.
  5. Exclua o cliente de teste.

O passo 2 é o que ninguém testa e o que mais gera dúvida no balcão depois.

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